Resep Tahu Isi Goreng Mahkota Crispy

Resep Tahu Isi Goreng Mahkota Crispy
Tahu adalah salah satu jenis makanan yang terbuat dari endapan perasan sari kacang kedelai. Tahu ini banyak di sukai oleh masyarakat dari berbagai kalangan, dari yang tua sampai yang muda. Karena mudah di dapatkan dah harganya yang relatif terjangkau banyak masyarakat yang mengkreasikan tahu menjadi berbagai macam sajian sedap dan enak. Ada tahu crispy, tahu isi goreng tepung, tahu pedas dll. Kali ini aku mau share jenis olahan yang berbahan dasar dari tahu namanya Resep Tahu Isi Goreng Mahkota Crispy.
Cara membuatnya juga cukup sederhana, langsung aja yuk kita tengok cara pembuatannya...

Bahan- bahan :
10 bh tahu ukuran sedang ( haluskan)
4 btr telur
3 bh wortel ( parut kasar )
2 batang daun bawang ( iris kasar )
1 bh bawang bombay ukuran kecil ( cincang )
5 bh bawang putih ( cincang )
Garam secukupnya

Lada bubuk secukupnya
Pala bubuk secukupnya
50 mili susu cair
15 btr telur puyuh ( rebus, kupas cangkangnya )
1 btr telur ( kocok untuk pencelup )

Cara Membuat
 Tahu Isi Goreng Mahkota Crispy  :
1. Pertama siapkan wadah lalu campur semua bahan, kecuali telur puyuh. Aduk- aduk sampai rata

2.  Kemudian siapkan cetakan muffin atau cetakan sakura atau cetakan kue yang lain, lalu tuang adonan ke dalam cetakan. Kemudian taruh 1 butir telur puyuh yang sebelumnya sudah di rebus, taruh di atas adonan ( agak ditekan ke dalam sedikit ). Lakukan hal tersebut sampai adonan habis


3. Kemudian kukus adonan di dalam dandang atau tempat mengukus yang sebelumnya sudah dipanaskan, kukus selama kurang lebih 30 menit atau sampai matang. Angkat lalu tiriskan. Keluarkan adonan yang sudah direbus tadi dari cetakan, lalu sisihkan


4. Lalu celup adonan ke dalam kocokan telur, kemudian goreng dalam minyak panas sedang sampai matang dan berwarna kuning kecoklatan. Angkat lalu tiriskan
Taraa Tahu Isi Goreng Mahkota Crispy siap dinikmati, lebih enak jika di hidangkan selagi hangat dan di cocol sambal pedas atau cabe rawit.

Mudah dan sederhana kan cara pembuatannya, selamat mencoba di rumah yah
Terimakasih sudah berkunjung ke halaman ini, jangan lupa share yah
Semoga bermanfaat :)

Catatan : Sebaiknya untuk lebih mempersingkat waktu memasak kamu, sebelum membuat adonan panaskan tempat untuk mengukusnya terlebih dahulu, agar saat adonan siap dikukus, tempat untuk mengukusnya juga sudah siap dipakai.

Temukan juga aneka resep tahu lainnya :

Sign up here with your email address to receive updates from this blog in your inbox.

0 Response to "Resep Tahu Isi Goreng Mahkota Crispy"

Post a Comment