Resep Cupcake Blackforest Kukus Enak

Resep Cupcake Blackforest Kukus Enak
Dibawah ini adalah Resep Cupcake Lezat yang cocok untuk teman- teman yang ingin berkreasi di rumah untuk menambah daftar menu kue di rumah kamu. Kali ini aku mau share Resep kue namanya Resep Cupcake Blackforest Kukus Enak. Sebelumnya kita kumpulkan bahan- bahan terlebih dahulu. Bahan yang di butuhkan adalah sebagai berikut:

Bahan-Bahan Adonan Cupcake :
4 btr telur
100 gr gula pasir
100 gr tepung terigu
1/2 sdt baking powder
1/2 sdm emulsifier (sp/tbm)
30 gr coklat bubuk
30 gr minyak goreng
50 mililiter susu cair
1/2 sdt garam / secukupnya
1/2 sdt coklat pasta

Bahan Untuk Isian Cupcake Blackforest :
75 gr selay dark cherry

Bahan Untuk Topping :
100 gr coklat masak pekat (serut)
100 gr buttercream

Bahan dan Peralatan :
1. Kukusan
2. Loyang Cupcake
3. Kertas Cupcake
4. Baskom
5. Mixer
6. Spatula

- Selanjutnya olesi loyang cupcake dengan menggunakan sedikit minyak goreng yang sudah disiapkan. Hal ini dilakukan agar loyang tidak lengket pada saat adonan cupcake dimasukkan kedalamnya.

-Selanjutnya tata kertas cupcake dibagian atasnya secara merata dan rapi. Kemudian sisihkan.

-Panaskan kukusan diatas kompor dengan menggunakan api yang kecil, kemudian sisihkan sementara sebelum kita buat bahan adonan cupcakenya.

-Ayak bahan-bahan kering yang sudah ada pada resep: tepung terigu, coklat bubuk dan baking powder secara merata. Masukkan kedalam wadah yang sama

Cara Membuat Adonan Cupcake :
1. Kocok telur bersamaan dengan gula pasir, garam dan emulsifier kedalam sebuah wadah yang sama. Kocok merata dengan menggunakan mixer sampai semua bahan ini menjadi mengembang dan terlihat pucat.

2. Kemudian, masukkan bahan-bahan yang sudah kita ayak sebelumnya tadi. Aduk-aduk bahan ini secara merata hingga tercampur sempurna.

3. Kemudian masukkan campuran minyak goreng bersama dengan susu cair dan coklat pasta sedikit sedikit sambil terus diaduk dengan perlahan agar semua bahan tercampur merata. Lalu masukan adonan kedalam loyang muffin yang telah dialasi dengan kertas cupcake. Masukkan sampai hampir penuh kemudian ratakan bagian atasnya dengan menggunakan sendok atau spatula.

4. Kemudian kukus cupcake dalam kukusan dengan waktu selama kurang lebih 12 menit hingga cupcake matang dan mengembang.

5. Jika sudah matang kemudian oleskan dark cherry dibagian tengan kue. Caranya adalah dengan mengeluarkan kue dan belah menjadi dua.

6. Lalu oleskan buttercream dibagian atasnya kemudian beri taburkan coklat serut diatasnya.
Cupcake Blackforest Kukus Enak siap di nikmati bersama keluarga atau teman- teman tercinta.
Santap selagi hangat...
Mudah kan cara pembuatannya, selamat mencoba di rumah yah...
Terimakasih sudah berkunjung ke halaman ini,semoga bermanfaat. Temukan Resep Lezat  lainnya...

Sign up here with your email address to receive updates from this blog in your inbox.

0 Response to "Resep Cupcake Blackforest Kukus Enak"

Post a Comment